Легендарный пирог с вареньем: быстро и просто к чаю

9 февраля 2026, 17:31

В каждой семье есть свои кулинарные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Один из таких рецептов пирог на варенье, ставший настоящей находкой для любителей сладостей. Этот десерт порадует не только гурманов, но и тех, кто ценит простоту приготовления, ведь для него нужны всего несколько основных ингредиентов.

Ингредиенты для пирога

  • 250 г варенья (любой ягодной или фруктовой смеси)
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 3 яйца
  • 50 г сахара
  • 60 мл растительного масла
  • 150 г муки
  • Форма диаметром 23 см
  • Кокосовая стружка для украшения

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске нужно смешать варенье с содой. Это начнет процесс пенения, который выглядит довольно эффектно.
  • По истечении нескольких минут добавить яйца, сахар и растительное масло. Взбивать до получения однородной массы.
  • После этого постепенно ввести муку, тщательно перемешивая для устранения комочков.
  • Переложить полученное тесто в заранее подготовленную форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпекания.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке на протяжении 3540 минут.
  • После выпекания дать пирогу остыть, затем смазать верхнее покрытие тонким слоем варенья и посыпать кокосовой стружкой.

    • Конечный результат

    Приготовленный по этому рецепту пирог удивит легкостью и воздушностью, а также нежным вкусом с легкой кислинкой от варенья. Такой десерт станет настоящим украшением любого чаепития, радуя как своих близких, так и гостей.

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Craftburger76.ru