На Северной стороне города состоялся долгожданный запуск "Рыбного дня" в магазине по адресу: улица Громова, 56. Это событие стало настоящим праздником для любителей свежей рыбы.
Что такое «Рыбный день»?
Каждый четверг в рамках этой акции пожилые...
Статьи
В 2025 году социальный контракт стал настоящим инструментом, позволяющим стартовать и развивать собственное дело. Ассистентом на этом пути может стать программа поддержки, предоставляемая государством нуждающимся семьям и гражданам с ограниченными...
Салат из овощей по-корейски — это не только популярное блюдо, но и отличный способ привнести яркие нотки восточной кухни в повседневное меню. Он сочетает в себе свежесть и пикантность, что делает его привлекательным вариантом для любой...
Распространенное заболевание, известное как картофельная болезнь, представляет серьёзную угрозу для хлеба, и особенно подвержен риску он в процессе помола зерна. В большинстве случаев, если не соблюдаются технологические нормы, хлеб может заразиться...
С 2027 года пивоваренная отрасль в России ждет серьезные изменения. Новый ГОСТ предлагает пересмотренный подход к определению, что именно можно именовать пивом. Об этом сообщила доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В....
Поначалу кажется, что кризис — это временная волна, но на деле он корректирует привычный маршрут по вечернему городскому меню. В таких условиях гости тянутя к месту, где цена не диктует выбор, а отношение к времени и людям подсказывает...
Сильвио Берлускони был не просто политиком и медиамагнатом, он стал символом целой эпохи. За его успехом скрывается любовь к семье и традиционной итальянской кухне. Его любимые блюда — это не кулинарные шедевры из мишленовских ресторанов, а настоящая...
С приближением курортного сезона, отели и заведения общественного питания в Приморье активно увеличивают свои команды, стремясь привлечь поваров, помощников и технический персонал.
Уже на протяжении нескольких недель социальные...
Столкнувшись с остатками еды после новогодних торжеств, многие оказываются в ловушке: жалко выбросить, но здоровье важнее. Эксперты в области диетологии рекомендуют избавиться от трех категорий продуктов, которые могут помешать восстановлению и даже...
Недавно в мире кулинарии произошло интересное открытие: семена чиа, известные не только своей пищевой ценностью, могут также стать оригинальным элементом украшения блюд. Инновационные способы выращивания микрозелени из этих семян привлекли...
На чайных полках нередко можно найти пары, которые тихо стоят в ожидании своего момента. Даже если некоторые из них регулярно участвуют в чаепитиях, другие, кажется, обиделись на забывчивость их владельца.
Вечная актуальность старинной...
Шри-Ланка, прежде известная как Цейлон, в последние годы начинает заново открывать для себя свой кофе, когда-то славившийся на весь мир. В то время как сегодня о стране чаще вспоминают в контексте чая, история кофе здесь уходит корнями в далекие...
Запах свежевыпеченного хлеба наполняет дом уютом и теплом, даря неповторимое ощущение комфорта. Приготовить хлеб своими руками намного проще, чем кажется, а результат всегда будет радовать. Освежите свои навыки с этим быстрым рецептом, который...
Шпинат — это не только универсальный овощ, но и настоящий кладезь полезных веществ. О богатстве его вкуса и привлекательности разнообразных блюд на его основе можно говорить бесконечно. Вот несколько неожиданных и несложных рецептов, которые подарят...
Сыр в десерте? Для многих это звучит как кулинарная нонсенс. В нашем сознании четкое разделение: сыр — это к вину и еде, а десерты ассоциируются с творогом, шоколадом и ягодами. Однако мир давно стёр границы, и сыр в сладком — это не...
Когда речь заходит о пасте, многим на ум приходят привычные спагетти. Однако, согласно статистике, итальянцы изобрели более 100 её видов! В этом материале рассмотрим самые популярные и интересные разновидности пасты.
Паста занимает...
Макароны по-флотски — это поистине народное блюдо, которое знает и любит каждый. Его просто приготовить, и при этом оно получится сытным и вкусным. В этой статье представлено, как за рекордно короткое время — всего 15 минут — можно...
Зима - это время, когда запасы картофеля становятся важным элементом рациона, однако многие сталкиваются с неприятными сюрпризами при его хранении. Мягкие и гнилые клубни, вместо крепких и чистых, могут испортить впечатление от зимнего урожая. Как...
С приходом осени наступает время наслаждаться тёплыми и уютными десертами. Яблочный крамбл – это не только классика, но и идеальный способ наполнить дом ароматом корицы и свежей выпечки. Это простое, но впечатляющее блюдо станет отличным дополнением к...
В поисках идеального рецепта котлет, который экономит время на кухне и радует результатом? Обратите внимание на блюдо, где творог становится секретным ингредиентом, делающим котлеты невероятно нежными и сочными.
Необычный...
