Непревзойденный шоколадный кекс в мультиварке

Шоколадный кекс, приготовленный в мультиварке, является идеальным дополнением к чаю или кофе. Это легкий и быстрый способ порадовать себя и близких восхитительной выпечкой. Подробный рецепт позволит каждую хозяйку приготовить это лакомство не только с удовольствием, но и с минимальными усилиями.

Ингредиенты для шоколадного кекса

• 320 г муки
• 40 г кокосовой стружки
• 250 мл молока (2.5% жирности)
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 10 г разрыхлителя теста
• 160 г сахара (по вкусу)
• 40 г шоколада (по желанию)

Приготовление кекса

Чтобы создать этот незабываемый десерт, необходимо соединить яйца и сахар в глубокой миске, тщательно перемешивая венчиком. После того как масса станет однородной, добавьте растопленное сливочное масло и молоко. Далее вводите муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и, конечно, кусочки шоколада лучший момент для экспериментов с различными его видами.

Полученную массу нужно выложить в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки, избегая попадания воздуха. Запускайте режим Выпечка или Мультиповар при температуре 130C. Время выпекания составляет 60 минут. По истечении этого времени кекс будет готов, а его аромат заполнит весь дом!

Советы по подаче и украшению

После извлечения кекса из мультиварки дайте ему немного остыть. Украсить десерт можно по желанию классическая глазурь, свежие ягоды или посыпка из сахарной пудры придадут ему еще более аппетитный вид. Шоколадный кекс станет отличным угощением на любом из ваших чаепитий и способен поразить даже самых взыскательных гурманов!