Легкий яблочный пирог на кефире, который покорит всех

Этот удивительный яблочный пирог становится настоящей находкой для любителей выпечки. С минимальными усилиями и простыми ингредиентами можно создать настоящую кулинарную жемчужину, которая отлично подойдет как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.

Идеальное тесто на кефире

Процесс приготовления начинается с изготовления теста. Для этого вам потребуется всего три стакана кефира, сахара и растительного масла. Все ингредиенты просто смешиваются в одной миске. Исключение составит один стакан готовой смеси его следует отложить для заливки.

В оставшуюся массу добавляют четыре яйца, два стакана муки, 10 г разрыхлителя и немного ванилина. После этого тесто оставляют на некоторое время, а в это время яблоки нарезают дольками. Если желаете, можно использовать и другие фрукты или ягоды, чтобы разнообразить вкус.

Приготовление и выпечка

Подготовьте кондитерскую форму, смазав её растительным маслом или постелив пергамент. Вылейте тесто в форму и красиво разложите начинку сверху. Установите пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 40 минут.

Как только пирог будет готов, залейте его теплой заливкой, которую вы отложили ранее. Дайте ей хорошо впитаться, и вот ваш десерт готов! Подавайте его к чаю и радуйте близких, ведь это не просто выпечка, а настоящее объедение.

Необходимые ингредиенты

• 1 стакан кефира
• 1 стакан растительного масла
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 2 стакана муки
• 10 г разрыхлителя
• Соль, ванилин по вкусу
• 2 яблока

Приятного аппетита и вкусного чаепития!