С окончанием сезона помидоров, многие ищут новые идеи для использования этого замечательного овоща. Уникальный гарнир из помидоров, который легко приготовить, стал настоящим хитом среди гурманов и любителей скорой кухни.
Простой и быстрый рецепт
Этот помидорный гарнир подходит к различным блюдам: рыбе, мясу и курице. Не только он взбудоражит ваши вкусовые рецепторы, но и станет ярким акцентом на вашем столе благодаря своей сочности и аромату. Для его приготовления понадобятся всего несколько несложных ингредиентов.
- Ингредиенты:
- Помидоры — 500 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Маслины без косточек — 1 банка
- Кинза или петрушка — 50 г
- Соль, черный перец — по вкусу
- Сахар — 1 ч.л.
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
Этапы приготовления
Приготовление этого гарнира не требует особых кулинарных навыков:
Готовое блюдо получается невероятно ароматным и насыщенным. Прекрасно сочетается с шашлыками, рыбой и курицей. Особенно приятно — макать хлеб в образовавшийся соус, что делает этот гарнир столь особенным и незабываемым.
