Приближаются новогодние праздники, и каждый хозяин стола задумывается о том, как удивить гостей. В этом году обратите внимание на символ 2026 года — Красную Огненную Лошадь, которая предпочитает легкие и свежие закуски с яркими овощами. Салат «Восточный» станет отличным выбором для праздничного стола.
Составляющие салата
Этот салат порадует всех своей легкостью и пикантным вкусом. Вместо жирного майонеза здесь используется соевый соус и оливковое масло, что делает блюдо не только более полезным, но и невероятно ароматным. Вот что необходимо:
- 400 г огурцов;
- 2 шт. болгарского перца;
- 1 шт. красного лука;
- 170 г корейской моркови;
- 300 г отварной говядины;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. растительного масла;
- черный перец — по вкусу.
Приготовление с салатом «Восточный»
Чтобы создать этот замечательный салат, достаточно всего нескольких шагов:
Как вариант, при подаче можно украсить салат белым кунжутом. Этот легкий и яркий салат станет настоящей находкой для любого новогоднего стола, не оставив равнодушными ваших гостей!
