В каждый дом уют и тепло приносит горячий суп. Представляем подборку великолепных рецептов, которые подарят тепло и радость вашим близким. Удобные в приготовлении и невероятно вкусные, эти блюда обязательно займут достойное место на вашем столе.
Нежные и ароматные супы
1. Томатный суп с яйцами — это легкое и быстрое блюдо, идеально подходящее для жарких дней. Сочные помидоры, нежные яйца и ароматный зеленый лук создают гармонию вкуса, напоминающую омлет.
Ингредиенты: помидоры, яйца, зелёный лук, оливковое масло, сушёный чеснок, молотая паприка, пряные травы, соль и перец.
2. Суп с баклажанами, кабачками и шампиньонами — это любимое овощное лакомство. Все ингредиенты обжариваются, заливаются водой и варятся до готовности. Яркая паприка и свежая зелень лишь усиливают вкус этого супа.
Ингредиенты: баклажаны, кабачки, шампиньоны, картофель, морковь, красный лук, чеснок, зелень, соль, перец и растительное масло.
Супы с изюминкой
3. Овощной суп с фасолью и макаронами — идеален для быстрого обеда. Он готовится без мяса и лишних калорий, но радует вкусом благодаря томатной пасте и прованским травам.
Ингредиенты: консервированная фасоль, помидоры черри, вермишель, сельдерей, репчатый лук, морковь, томатная паста, лавровый лист, оливковое масло, прованские травы, соль и перец.
4. Куриный суп с ячневой крупой — основывается на классическом сочетании куриного мяса, картофеля и моркови, но ячневая крупа добавляет питательности.
Ингредиенты: курица, ячневая крупа, картофель, репчатый лук, морковь, растительное масло, соль, перец и лавровый лист.
Эти супы отлично подойдут для семейного ужина. Изучите коллекцию и выберите свои фавориты. Подробнее о других рецептах ищите в разделе "Рецепты первых блюд" и не пропустите предыдущую подборку "Делаем лето вкуснее!", пишет источник.
