Как подать знаменитый салат к праздничному столу: слоеный шедевр

Салат Селедка под шубой это не просто классика, а настоящее произведение кулинарного искусства. Приготовив его слоеным способом, можно добиться эффектного внешнего вида, который обязательно привлечет внимание на любом праздничном столе. Блюдо станет ярким акцентом и вызовет интерес у гостей.

Подготовка ингредиентов

Для начала важно правильно подготовить все компоненты. Вот что необходимо для идеального салата:

• Свекла 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Селедка 1 шт. (соленая)
• Лук по вкусу
• Майонез по вкусу

Прежде чем начнется процесс сборки, овощи нужно сварить, остудить и очистить. Обратите внимание: свеклу стоит варить отдельно, чтобы она не окрасила картошку и морковь.

Сборка салата

Теперь можно приступить к сборке:

• Сначала натереть отварной картофель на крупной терке, это будет первый слой.
• Затем тщательно очистить селедку от костей, кожи и внутренностей, нарезать филе на мелкие кусочки и разложить их поверх картофеля.
• Следующий слой мелко нарезанный лук. Если луковый вкус не кажется приоритетным, его можно смело исключить или заменить на зеленый.
• Далее идет слой натертой свеклы, который следует смазать майонезом. Если свекла слишком сочная, рекомендуется откинуть ее на сито, чтобы избавиться от лишнего сока.

Чтобы салат получился легким и воздушным, важно укладывать слои тонко и не придавливать их. С помощью кухонной лопатки накладывать салат очень удобно, ведь она поможет сохранить форму.

Финальные штрихи

После того как все слои уложены, остается только украсить салат по собственному вкусу. Затем его следует накрыть пленкой и оставить в холодильнике на пару часов для пропитки. Перед подачей необходимо аккуратно снять форму.

Таким образом, слоеная Селедка под шубой не только украсит праздничный стол, но и порадует ваших гостей своим вкусом.