Эти кексы — настоящая находка для любителей лёгкой и вкусной выпечки. Сочетание нежного теста, насыщенной творожной массы и сладких кусочков хурмы создаёт атмосферу тепла и уюта. А тонкий цитрусовый аромат делает их ещё более притягательными.
Простые ингредиенты для радости
Рецепт кексов прост и максимально полезен. В нём используется минимум муки и сахара, но за счёт сладкой хурмы и кураги каждый кусочек наполняет энергией, не оставляя ощущения тяжести.
Вот что вам потребуется:
- Творожная масса с курагой – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Плотная хурма – 1 шт.
- Соль – 2 г
- Разрыхлитель – 3 г
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 50-70 г
- Цедра лимона или апельсина – 1 ч.л.
Шаги к приготовлению
После остывания кексы готовы! Их идеально подавать с чаем, кофе или стаканом молока. Нежный аромат и текстура создают неповторимый уют в каждой порции.
Приятного аппетита!
