В каждом насыщенном дне бывает момент, когда хочется чего-то вкусного и лёгкого. Ужин, который не оставляет тяжести и желания прибегнуть к сладкому, может быть простым и полезным. Салат с авокадо и курицей лучше всего подходит для таких случаев.
Этот салат — гармония простых ингредиентов: куриного филе, нежного авокадо, хрустящих овощей и лёгкой заправки. Его легко готовить, а результат радует и утоляет голод, при этом принося здоровье. Такой салат становится маленькой привычкой заботы о собственном здоровье.
Почему этот салат — лучшее решение для ужина
Существует заблуждение, что лёгкие блюда не способны нас насытить. Однако белок из куриного филе обеспечивает длительное чувство насыщения, а ненасыщенные жиры авокадо стабилизируют аппетит и помогают усваивать витамины. Овощи добавляют свежесть и клетчатку, и в итоге получаем полноценный ужин без чувства тяжести.
Приготовить этот салат можно всего за десять минут, если заранее отварить курицу или использовать готовое филе. Даже в условиях нехватки времени, он отлично украсит вечерний стол.
Авокадо: суперпродукт, обогащающий салат
Авокадо часто недооценивают, учитывая его лишь модным ингредиентом. Но его нежная текстура и полезные жиры делают его незаменимым в рационе. Авокадо связывает другие компоненты, добавляет сладковатый вкус и обогащает полезности блюда. Оно поддерживает здоровье сердца и кожи и ускоряет процесс насыщения.
Курица: идеальный источник белка
Куриная грудка — это легкий и питательный компонент для ужина. Она отлично усваивается, не нагружает желудок и надолго обеспечивает сытость. Вместо курицы можно использовать индейку или рыбу, однако, классическое филе остаётся наиболее универсальным вариантом.
Салат можно готовить как с холодным, так и с тёплым куриным филе, в зависимости от предпочтений и настроения.
Ингредиенты для салата
- Куриное филе — 250 г
- Авокадо — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 8–10 шт.
- Салатные листья — пучок
- Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
- Красный лук — по желанию
Заправка:
- Оливковое масло — 1,5–2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Соль и перец — по вкусу
- Мёд или горчица — по желанию
Таким образом, салат с авокадо и курицей — это не просто ужин, а способ позаботиться о себе. Он делает вечер лёгким и сытным, а главное — вкусным, пишет канал.
