Ищете сытный и легкий обед? Обратите внимание на ПП-вариант плова с курицей! Это блюдо не только aromатное и сбалансированное, но и готовится всего за 40-50 минут.
Преимущества ПП-плова
Почему это блюдо отлично вписывается в правильное питание:
- Низкое содержание жира: куриная грудка является отличным источником качественного белка без лишних насыщенных жиров.
- Сложные углеводы: рис обеспечивает длительное чувство сытости, не вызывая резких скачков уровня сахара в крови.
- Овощи: морковь и лук добавляют клетчатку и витамины, необходимые для поддержания здоровья.
- Минимальное количество масла: всего 1 столовая ложка растительного масла на обжарку.
- Идеальный баланс БЖУ: это блюдо покрывает все потребности в белках, углеводах и полезных жирах.
Ингредиенты
Для приготовления плова на 4 порции вам понадобятся:
- 600 г куриного филе;
- 600 г риса (бурого или пропаренного);
- 500 г моркови;
- 200 г лука (примерно 2 штуки);
- 10 г чеснока (2 зубчика);
- 1 ст. л. масла растительного;
- специи (куркума, зира, паприка) по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление в 9 шагов
Следуйте этим простым шагам:
Подавайте горячим, украсив зеленью.
КБЖУ на 100 г: примерно 123 ккал / 8 г белка / 1 г жира / 21 г углеводов.
Приятного аппетита! Это сытное и полезное блюдо без тяжести классического плова, пишет источник.
