Три необычных салата для привередливых едоков

Что подать на завтрак? Какой обед будет вкуснее оливье? Задаем себе вопросы, но порой ответом служит привычный салат, который уже давно стал рутиной. Однако в мире существует множество других, не менее восхитительных салатов, о которых стоит вспомнить.

В сегодняшнем меню представлены три ярких варианта салатов, которые легко подготовить для повседневного ужина. Эти рецепты подойдут как для постоянных ценителей кулинарного искусства, так и для тех, кто ищет что-то новенькое.

Салат с морковью по-корейски

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски 100 г
• Маринованные шампиньоны 150 г
• Куриное отварное филе 150 г
• Консервированный горошек 4 ст. ложки
• Яйца 2 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Майонез 3-4 ст. ложки

Необходимо нарезать курицу и яйца кубиками, шампиньоны тонкими пластинками. Затем нужно соединить все ингредиенты с майонезом и тщательно перемешать.

Салат с морской капустой

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Огурец 1 небольшой (можно маринованный)
• Свежая морковь 1 шт.
• Морская капуста 300 г
• Соль и перец по вкусу
• Для заправки: оливковое масло 3 ст. ложки, бальзамический уксус 2 ст. ложки

Морковь натираем на мелкой терке, а яйца, крабовые палочки и огурец нарезаем кубиками. Все ингредиенты нужно смешать, добавив заправку, и не забыть о соли и перце.

Салат с огурцом и редисом

Ингредиенты:

• Редис 300 г
• Огурцы 2 шт.
• Кукуруза консервированная 150 г
• Зеленый лук и укроп по вкусу
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль и перец по вкусу

Для этого салата лучше взять тонкий огурец. Его нарезаем кружочками, редиску пластинками, добавляем кукурузу. Мелко нарезанные лук и укроп отправляем в салатницу с остальными ингредиентами и заправляем по вкусу маслом.