Этот простой и быстрый рецепт пасты с томатами станет настоящим украшением вашего стола. Он прекрасно подойдёт для романтического ужина или обеда с друзьями. Приготовим блюдо на две порции, которое отлично сочетает в себе яркие вкусы и ароматные ингредиенты.
Ингредиенты для приготовления
- Спагетти – 250 г (вес готовых макарон);
- Томаты – 150 г;
- Лук – 70 г;
- Чеснок – 20 г;
- Плавленый сыр – 70 г;
- Петрушка – 10 г.
Важно помнить: спагетти должны быть заранее отварены. Однако по желанию можно использовать любые другие макаронные изделия, которые вам нравятся.
Этапы приготовления
Шаг 1: Подготовьте овощи – нарежьте лук и томаты кубиками среднего размера, а чеснок и петрушку мелко нашинкуйте.
Шаг 2: На сильно разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте в сковороду томаты, чеснок и петрушку. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и тушите смесь в течение 5 минут.
Шаг 3: В готовую смесь добавьте плавленый сыр, немного соли и перца. Тщательно перемешивайте, чтобы все ингредиенты объединились.
Шаг 4: Готовые спагетти поместите в соус и внимательно перемешайте. Оставьте под крышкой на две минуты, чтобы паста пропиталась вкусами.
И не забудьте, перед подачей на стол, украсить блюдо свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Другие ваши любимые рецепты
- Классический куриный Caesar — как в лучших ресторанах;
- Легкий овощной суп для идеального самочувствия;
- Универсальный суп, который поможет при болезни и похмелье.
