Салат «Биг Мак» с сырной ноткой

Салат «Биг Мак» с сырной ноткой

Этот рецепт стал настоящим открытием и завоевал популярность в социальных сетях. Добавление сырной великолепности испортить его невозможно — результат удивляет! Салат получился не только невероятно вкусным, но и легким в приготовлении. Он совершает гастрономический переворот: менее калорийный, чем бургер, благодаря отсутствию булочки.

Что понадобится для салата

Прежде чем приступить к готовке, лучше всего собрать все необходимые ингредиенты:

  • 300 г говяжьего фарша (подходит и любой другой)
  • 1 крупная луковица
  • 150 г сыра Качотта
  • 100 г Деревенского сыра
  • Маринованные огурцы, свежий салат айсберг, спелые помидоры (по желанию)
  • Для соуса: майонез, горчица и мелко нарезанный маринованный огурец

Пошаговая инструкция по приготовлению

Теперь давайте посмотрим, как превратить эти простые ингредиенты в настоящий кулинарный шедевр:

  • Обжарьте фарш на горячей сковороде до готовности, не добавляя лука. Посолите и поперчите по вкусу. Важно дать фаршу остыть — это предотвратит появление лишней влаги в салате.
  • Натрите сыры на крупной терке. Смешивание разных видов сыра создаст интересную текстуру и насыщенный вкус.
  • В широкой миске аккуратно объедините остывший фарш, натертые сыры, полукольца лука, нарезанные овощи и хрустящий салат айсберг.
  • Заправьте салат ароматным соусом и бережно перемешайте все ингредиенты. Дайте ему постоять пару минут, чтобы вкусы смогли полностью раскрыться.
  • Секрет этого блюда в том, что сыры не плавятся, а придают салату нежность и молочный привкус. Качотта добавляет легкую пикантность, а Деревенский сыр приносит уютные напоминания о детстве и домашней кухне. Подавать стоит сразу после приготовления, чтобы насладиться неповторимым вкусом. К тому же, салат отлично сохраняется в холодильнике до следующего дня, если останется!

    Свежая Качотта и Деревенский сыр всегда доступны — насыщенные и ароматные!

    Источник: Marika.cheese | Ремесленный сыр

    Лента новостей