Тревога: в популярных овощных смесях превышены нормы дрожжей

Госстандарт обновил список небезопасной продукции, включив в него две знакомые многим овощные смеси, которые можно встретить как в гипермаркетах, так и в небольших магазинах. Эксперты обнаружили в этих продуктах недопустимо высокие уровни дрожжей и бактерий, сообщает агентство Минск-Новости.

Опасные смеси под прицелом

Быстрозамороженная овощная смесь под названием Мексиканская, выпущенная под маркой Свой урожай, не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции. Проведенные исследования показали, что содержание микроорганизмов в ней превышает норму в 42 раза, а количество дрожжей даже в 45 раз. Кроме того, в этой смеси были выявлены бактерии группы кишечной палочки, что представляет серьезную опасность для здоровья потребителей.

Второй недобросовестный продукт

Кроме Мексиканской, в реестр опасной продукции добавлена еще одна овощная смесь 7 овощей, производимая той же компанией. В этой смеси также зафиксированы недопустимые уровни дрожжей и кишечной палочки в моркови, луке и цветной капусте. Такие факты указывают на необходимость более тщательного контроля над качеством продуктов, поступающих на рынок.

Что делать потребителям?

Потребителям рекомендуется внимательно следить за качеством покупаемых продуктов и отказываться от использования этих отдельных смесей. Важно помнить о рисках, связанных с потреблением небезопасной продукции, и всегда проверять информацию о ее качестве перед приобретением, пишет источник.