Погружение в мир грузинской кухни становится еще более увлекательным с этими аппетитными хачапури-тостами. Они идеально подойдут как для уютного завтрака, так и для сытного перекуса в любое время дня. Давайте узнаем, как легко и быстро приготовить это необычное блюдо, сообщает источник.
Необходимые ингредиенты
- 2 ломтика тостового хлеба
- 100 г творожного сыра
- 100 г нежного сыра сулугуни
- 50 г тертого сыра чеддер
- 2 куриных яйца
Этапы приготовления
Подготовьте духовку, разогрев ее до 200°C.Смешайте тертый сулугуни с творожным сыром до однородной массы.В ломтиках хлеба аккуратно сделайте надрезы вдоль корок и при помощи ложки или рюмки утрамбуйте мякиш, чтобы сформировать углубления.Заполните их сырной смесью, равномерно распределяя состав.Выложите хлеб на противень и осторожно положите в центр каждого ломтика по яйцу, стараясь сохранить желток целым. Посыпьте сверху тертым чеддером.Запекайте хачапури-тосты в духовке около 10 минут, пока они не станут золотистыми.Подавайте горячими и наслаждайтесь!
