Котлеты с цветной капустой — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальное блюдо, которое подойдет как для быстрого ужина, так и для семейного праздника.
Ингредиенты для приготовления
- Цветная капуста
- Фарш (400 грамм)
- Яйца (2 штуки)
- Лук (1 штука)
- Морковь (1 штука)
- Чеснок (3 зубчика)
- Панировочные сухари
- Специи по вкусу
Приготовление
Начните с того, что цветную капусту нужно отварить до полуготовности. После этого дайте ей остыть. В глубокой миске смешайте фарш с нарезанным луком, натертой морковью, измельченным чесноком и отваренной цветной капустой. Добавьте яйца и приправьте смесь специями по вашему вкусу.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Сформируйте из нее котлеты, обваливая их в панировочных сухарях. Выложите готовые котлеты на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Затем отправьте котлеты в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 45 минут, пока они не станут золотистыми и аппетитными.
Приятного аппетита!
Эти котлеты с цветной капустой обязательно станут фаворитом за вашим столом. Их нежный вкус и хрустящая корочка порадуют даже самых привередливых eaters!
