Некоторые считают, что правильное питание - это прерогатива долгих часов на кухне, но на самом деле это не так! Всего пять минут и вы можете создать вкусный и полезный десерт, который станет настоящим лакомством для стройной фигуры.
Непревзойденная простота рецепта
Тем, кто готов немного потрудиться, предлагается простой рецепт, который украсит любой день:
Ингредиенты для основного теста:
- 3 белка
- 20 г кукурузного крахмала
- Сок и цедра половины лимона
- Сахарозаменитель по вкусу
- 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию)
- 10 г разрыхлителя
Приготовление:
Выпекать тесто необходимо всего 10 минут при температуре 180°C, пока не появится приятная золотистая корочка.
Начинка для вашего десерта
Теперь перейдем к начинке. Для этого вам понадобятся:
- 150 г мягкого творога с низким содержанием жира (0,1%)
- Сок и цедра половины лимона
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 100 г ягод на выбор
Все ингредиенты нужно просто смешать, затем равномерно распределить по выпеченному тесту, свернуть и — вуаля! Ваш десерт готов к употреблению. Наслаждайтесь!
Обратите внимание на питательную ценность: всего 75 ккал на 100 граммов, что идеально подходит для легкого перекуса. Весь рулет содержит 296 ккал, 25 г белка и 47 г углеводов.
