Простой и вкусный рецепт гречки с грибами, приготовленный в мультиварке, станет идеальным вариантом как для обеда, так и для ужина. Это блюдо не только сытное, но и невероятно ароматное, благодаря использованию свежих шампиньонов и разнообразных специй.
Что потребуется
Для приготовления понадобится:
- 210 г гречки
- 400 мл горячей воды
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 250 г шампиньонов
- 100 г лука
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного перца (молотого)
Пошаговый процесс приготовления
1. В первую очередь в чашу мультиварки влить подсолнечное масло и включить режим «Жарка».
2. В разогретое масло положить мелко нарезанные грибы и лук. Обжаривать около 5 минут до золотистой корочки.
3. После этого добавить соль и молотый перец по вкусу, промытую гречку и горячую воду. Все ингредиенты тщательно перемешать.
4. Установить режим «Рис/крупы» и готовить в течение 25 минут. Обратите внимание, в некоторых моделях мультиварок время может увеличиться до 30-40 минут.
Наслаждайтесь!
После завершения программы можно подавать блюдо на стол! Гречка с грибами идеально сочетается с зеленью или легким салатом. Успех ужина гарантирован!
