В период сезонного пикника цитрусовых, эксперт Роскачества Елена Спеценко поделилась ценными рекомендациями по выбору лучших мандаринов. Во время интервью с журналистами «Известий» она подчеркнула важность внимательного осмотра фруктов перед покупкой.
Что стоит избегать?
Спеценко посоветовала тщательно проверять кожуру мандаринов на наличие повреждений. Фрукты с тёмными пятнами или мягкими участками могут свидетельствовать о том, что они не наилучшего качества. Кроме того, зелёные пятна на мандаринах указывают на их недозрелость, что не лучшим образом скажется на вкусе.
Идеальный мандарин
Зрелые мандарины имеют характерный яркий аромат, равномерный цвет и заметный вес, что говорит о высоком содержании сока. Все эти признаки могут помочь покупателям выбрать действительно вкусные и сочные цитрусы.
Другие советы по питанию
К слову, вопрос потребления продуктов здоровья поднимала и врач-диетолог Дарья Русакова, в своём недавнем интервью для сайта «Москва 24». Она предостерегла от чрезмерного употребления зелёного чая матча, указывая на потенциальный риск усугубления дефицита железа в организме благодаря высокому содержанию танинов.
