Свинина по-гавайски: горячее блюдо, от которого сложно устоять

Свинина по-гавайски: горячее блюдо, от которого сложно устоять

Свинина, запечённая с ананасами и покрытая золотистой сырной корочкой, становится настоящим украшением любого праздника. Эта невероятно аппетитная закуска известна под названием "свинина по-гавайски" и покоряет сердца гурманов своим уникальным вкусом.

Что понадобится для приготовления

  • 4 свиных эскалопа
  • 1 банка консервированных ананасов в кольцах
  • 200 г вашего любимого сыра
  • Соль по вкусу
  • Приправы для мяса
  • Оливковое масло
  • Помидоры черри для украшения

Идеальный гарнир

Для гарнира к этому блюду можно использовать:

  • 500 г молодого картофеля
  • Соль и оливковое масло
  • Веточку розмарина для аромата

Как приготовить это лакомство

  • Сначала эскалопы следует аккуратно отбить с обеих сторон, затем посолить и приправить. Смазать их оливковым маслом и оставить на 10 минут для маринования.
  • Очистить картофель, посолить и также смазать оливковым маслом. Выложить на противень эскалопы с одной стороны, а картофель — с другой. Посыпать всё розмарином и запекать в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
  • После этого вынуть эскалопы и продолжать запекание картофеля ещё 15 минут. Готовый картофель переложить в подогретую кастрюлю и накрыть.
  • На каждый эскалоп положить кусочек сыра и сверху кольцо ананаса. Снова вернуть в духовку на 10 минут при температуре 200°C. Украсить еду половинками помидоров черри и подавать с картофелем и свежей зеленью.
  • Приготовление занимает около 60 минут. Каждая порция блюда содержит 360 калорий, включая 25 г белков, 20 г жиров и 12 г углеводов, что делает его не только вкусным, но и сравнительно лёгким для желудка. Такой кулинарный шедевр непременно станет звездой любого обеда!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей