Нежные трюфельные куриные ножки для истинных гурманов

Нежные трюфельные куриные ножки для истинных гурманов

Хотите порадовать себя и гостей необычным, но легким в приготовлении блюдом? Запеченные трюфельные куриные ножки могут стать настоящим кулинарным открытием на вашем столе!

Питательная ценность

На 2 порции приходится:

Калорийность: 1243.4 Ккал

Белки: 69.1 г

Жиры: 58 г

Углеводы: 52.9 г

Необходимые ингредиенты

  • 5 куриных ножек
  • 6 столовых ложек трюфельного соуса
  • 3 столовые ложки домашнего майонеза
  • 1/2 кг соли
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки хлопьев перца чили
  • Смесь молотых перцев по вкусу
  • Морская соль по вкусу

Этапы приготовления

1. На дно формы для запекания выложить соль, чтобы создать основу для куриных ножек.

2. Трюфельный соус тщательно смешать с майонезом, добавляя черный перец для усиления вкуса.

3. На подготовленную основу выложить куриные ножки. Обильно смазать их получившимся соусом, чтобы они впитали все ароматы.

4. Приправить ножки хлопьями перца чили и по желанию добавить смесь молотых перцев для остроты.

5. Слегка посолить морской солью по вкусу.

6. Поместить в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку.

7. Через 20 минут наслаждайтесь горячими трюфельными куриными ножками!

Источник: Еда.ру

Лента новостей