Салат «Бахор» — это символ весны, который скоро украсит ваш стол. Это блюдо узбекской кухни удивляет своими яркими цветами и свежим вкусом, благодаря чему оно идеально подходит для встречи теплых дней. В Узбекистане свежие овощи и нежное мясо это неотъемлемая часть культуры, и салат «Бахор» — яркий тому пример.
Ингредиенты для идеального весеннего блюда
- 200 г отварной говядины;
- 2 крупных свежих розовых помидора;
- 2 средних огурца;
- 1 средняя луковица;
- 2 отварных яйца;
- 4-5 веточек свежей петрушки;
- соль и черный перец по вкусу;
- сметана для подачи.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление этого салата очень простое, и он станет отличным выбором для праздничного стола или обычного семейного обеда. «Бахор» — это не просто салат, это праздник, который можно ощутить с каждым кусочком. Весна в вашем доме с каждым новым рецептом станет ярче и насыщеннее!
