Секреты восточной кухни: свиные рёбра в соевом соусе, которые удивят гурманов

Секреты восточной кухни: свиные рёбра в соевом соусе, которые удивят гурманов

Изысканное блюдо для любого стола

Современные кулинары все чаще обращаются к простым, но в то же время удивительно вкусным рецептам. Одним из таких лакомств являются свиные рёбра, тушеные в ароматной смеси из соевого соуса и специй. Это блюдо не только невероятно сытное, но и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

  • Свиные рёбра — 500 гр.
  • Чеснок — 10 зубчиков
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Чёрный перец горошком — 2 ч. л.
  • Вода — 250 мл.
  • Яблочный или белый винный уксус — 120 мл.
  • Соевый соус — 120 мл.
  • Устричный или рыбный соус — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать это вкусное блюдо, следует следовать нескольким простым шагам:

  • Чеснок следует нарезать на небольшие кусочки, которые наполнит блюдо ароматом.
  • Рёбра разместить в кастрюле и добавить все остальные ингредиенты. Это создает уникальную смеси для наивкуснейшего обжаривания.
  • Довести до кипения на среднем огне, а затем уменьшить температуру, позволяя жидкости тихонько бурлить. Накрыть крышкой и тушить от 40 до 60 минут, периодически проверяя, чтобы не возникло необходимости добавлять воду.
  • Это простое, но эффектное блюдо идеально подходит как для обычного ужина, так и для особого случая. Попробуйте свиные рёбра в соевом соусе, и они непременно займут достойное место на вашем столе.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      8 уникальных маринадов для шашлыка, которые стоит попробовать
      Почему лук вызывает слезы и упрямо бьет по кошельку
      10 кулинарных лайфхаков, которые упростят вашу жизнь на кухне
      Кефир на ужин: способен ли он повысить уровень сахара?
      Как правильно хранить картофель: советы от Роскачества
      Киркажи лобио: Смесь традиций и вкусов Грузии в каждом доме
      Салат «Императорский»: вкусное искусство из простых ингредиентов
      Оливье Рустен завершает 14-летний путь в Balmain: новые горизонты для легендарного дизайнера
      Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле
      Курица по-китайски: быстрое и ароматное блюдо для вечернего стола
      Шарлотка с яблоками: классика, которая вызывает аплодисменты
      Хурма и вино: неожиданные вкусовые сочетания, которые стоит попробовать
      Интересные комментарии: как они влияют на авторов?

    Лента новостей