Мини-омлетики с овощами для яркого утра

17 января 2026, 14:05

Устали от однообразного завтрака? Приготовьте мини-омлетики с овощами! Это не только полезно, но и интересно. Легкий и воздушный омлет станет отличным началом дня, предоставляя разнообразие и насыщая организм витаминами.

Что вам нужно для приготовления

  • Куриные яйца 2 шт.
  • Молоко 40 мл
  • Болгарский перец (желтый) 50 г
  • Помидоры 30 г
  • Цветная капуста 10 г
  • Брокколи 20 г
  • Соль и специи по вкусу

Этапы приготовления

  • В миске с помощью венчика взбить яйца, добавив молоко, а также соль и специи по вкусу.
  • Нарезать болгарский перец и помидоры небольшими кубиками.
  • Цветную капусту и брокколи разделить на мелкие соцветия.
  • Добавить нарезанные овощи в яичную массу и хорошо перемешать.
  • Разлить смесь по силиконовым формочкам и поместить в заранее разогретую до 170C духовку.
  • Запекать около 30 минут до полной готовности.
  • Достать из формочек и подавать, при желании посыпав тертым сыром.

    • Эти мини-омлетики не только поразят своим вкусом, но и станут вашим любимым вариантом завтрака. Простые рецепты дарят уверенность, что можно готовить быстро и вкусно!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Craftburger76.ru