Новое исследование Роскачества выявило проблемы с качеством консервированного зеленого горошка, поставляемого под тремя известными марками. Согласно информации, опубликованной ТАСС, у продукции были замечены отклонения в внешнем виде и консистенции.
Проблемы с качеством
Как отметили эксперты, все протестированные товары имели соответствующую маркировку ГОСТ, что подразумевает соблюдение строгих органолептических стандартов. Однако в случае с тремя брендами были зафиксированы несоответствия, которые классифицируются как нарушения.
- У продуктов под марками Global Village и «Юнона» обнаружены неоднородные горошины и превышение доли битых зерен до 6,8% и 6,9% соответственно, хотя для высшего сорта горошка этот показатель должен быть не выше 6%.
- Марка «Маркет» оказалась после проверки с примесью коричневого кормового горошка.
Общая информация о проверке
В рамках проверки было обследовано 20 различных торговых марок консервированного горошка. Все остальные образцы признаны абсолютно безопасными, так как не содержат пестицидов, генетически модифицированных организмов, консервантов, красителей и не выявили микробиологических нарушений. Эти результаты позволяют с уверенностью утверждать, что, несмотря на некоторые проблемы, рынок все еще контролируется должным образом и уровень безопасности остается высоким.
