Удивительные соусы для шашлыка, которые готовятся за 10 минут

Шашлык без соуса это как фильм без сюжета: вроде есть, но чего-то не хватает. Соус не просто добавка, это настоящий гастрономический акцент, который оставляет яркий след в вкусовой памяти. Готовить соус невероятно просто, важно лишь знать правильные пропорции и ингредиенты.

Мы собрали лучшие рецепты

В данной подборке представлены проверенные рецепты, которые включают томатную пасту, сметану, чеснок, кинзу и свежие огурцы. Эти соусы получаются вкусными, натуральными и простыми в приготовлении всего за 10 минут. Стоит вам один раз попробовать, и вы забудете о готовых соусах из магазина. Гости снова и снова будут просить приготовить тот белый с огурчиком или острый с дымком. Так что не забудьте сохранить эти рецепты в своей кулинарной книге!

Рецепты соусов для шашлыка

• Соус из томатной пасты:
  • Томатная паста - 70 г
  • Вода - 150 мл
  • Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
  • Сушеный базилик - 1 ч. л.
  • Соль и сахар - по вкусу
  • Петрушка - 3-5 веток
  • Острый перец и чеснок - по вкусу

  Калорийность: 77 кКал. Время приготовления: 10 мин.

• Чесночный соус с майонезом:
  • Майонез - 100 г
  • Йогурт несладкий - 100 г
  • Чеснок - 3 зубка
  • Укроп - 30 г
  • Соль и сахар - по вкусу

  Калорийность: 300 кКал. Время приготовления: 10 мин.

Эти рецепты лишь начало! Так что вперед к высоким кулинарным достижениям пусть ваш шашлык сияет новыми вкусами!