Смузи-йогурт с киноа продолжает набирать популярность благодаря своему простому составу и богатой питательной ценности. Этот освежающий напиток получается невероятно вкусным и не содержит никакой горечи. Подробную демонстрацию консистенции можно увидеть в видео на канале.
Киноа является настоящим кладезем витаминов и минералов. В ней присутствуют витамины группы В, в частности В6, а также железо, медь, магний и калий. Кроме того, киноа содержит Омегу-3, что способствует снижению уровня холестерина. Более подробную информацию можно легко найти в сети.
Состав
- 3 столовые ложки киноа (предварительно замоченная на ночь и промытая)
- 1 апельсин
- 1 банан
- 1 груша
- Небольшой кусочек тыквы
- 1 мягкая сладкая хурма
- Немного воды для достижения нужной консистенции
Этапы приготовления
Кремовый слой: В блендере перемолоть киноа, половину апельсина и грушу до получения однородной массы. Добавить половину банана и снова хорошо взбить.
Готовую смесь отлить в бокал, оставив немного в блендере.
Оранжевый слой: В блендер добавить оставшиеся ингредиенты, включая половину хурмы, и тщательно перемолоть.
Этот слой аккуратно влить в бокал сбоку. Оставшуюся кожуру хурмы можно нарезать и выложить рядом или сверху для улучшения презентации.
