Три волшебных десерта, которые под силу каждому

5 февраля 2026, 12:51

Летние десерты без выпечки это идеальное решение для жарких дней. В этом материале представлены три замечательных рецепта, которые с легкостью можно приготовить даже в самых загруженных расписаниях. Эти десерты выглядят как произведения искусства, но при этом требуют минимальных усилий.

Чизкейк в стакане: идеальное сочетание

Если нет времени, но хочется порадовать себя и своих близких сладким угощением, попробуйте чизкейк в стакане!

Ингредиенты для 4 порций:

  • 200 г песочного печенья
  • 80 г сливочного масла
  • 250 г творожного сыра (например, Филадельфия)
  • 100 мл сливок 33%
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • Ягоды для декора

Приготовление:

  • Измельчите печенье и соедините с растопленным маслом. Уплотните массу на дно стаканов.
  • В отдельной миске смешайте сыр, сливки, сахар и ваниль, взбив до появления кремовой текстуры. Выложите это на печенье.
  • Украсьте десерт ягодами и оставьте охлаждаться на 2 часа.

    • Шоколадные трюфели: вкус за минимальное время

    Для любителей шоколада этот десерт станет истинным наслаждением.

    Ингредиенты:

    • 150 г печенья Орео или аналогичного
    • 100 г сливочного сыра
    • 50 г какао или кокосовой стружки для обсыпки

    Приготовление:

  • Хорошенько измельчите печенье до крошки.
  • Добавьте сливочный сыр, сформируйте маленькие шарики.
  • Обваляйте каждый шарик в какао или кокосе и охладите в течение 30 минут.

    • Лимонный курд: освежающий акцент

    Этот кисло-сладкий десерт готовится всего за 10 минут!

    Ингредиенты:

    • 1 банка сгущенного молока
    • 2 лимона
    • 200 мл сливок 33%
    • Ягоды для подачи

    Приготовление:

  • С лимонов снимите цедру и выжмите сок.
  • Смешайте сгущенное молоко с лимонным соком и цедрой.
  • Взбейте сливки до образования пиков и аккуратно соедините с лимонной массой.
  • Разложите по креманкам, украсьте ягодами и оставьте в холодильнике на 1 час.

    • Каждый из этих рецептов демонстрирует, как просто можно создать что-то удивительное и вкусное без долгого времяпрепровождения на кухне. Устраивайте себе сладкие моменты и радуйте родных вкусняшками!

    Источник: Что приготовить
    Больше новостей на Craftburger76.ru