Простой и Вкусный Завтрак: Глазунья с Авокадо на Булочке Бриошь

15 февраля 2026, 04:23

Легкий и питательный завтрак, который порадует вас своим вкусом и яркими цветами. Глазунья с авокадо на нежной булочке бриошь – идеальный вариант для тех, кто хочет начать день с удовольствием.

Ингредиенты

1 булочка бриошь
2 куриных яйца
1 спелый авокадо
10 г тыквенных семечек
1/4 лимона
20 г сливочного масла

Этапы приготовления

На среднем огне разогрейте сковороду и растопите сливочное масло.

Разрежьте булочку бриошь пополам и подрумяньте на сковороде срезом вниз в течение 30-60 секунд.

Очистите авокадо и нарежьте его на крупные кубики, затем смешайте с растительным маслом, солью и соком лимона для придания свежести.

Приготовьте глазунью: аккуратно разбейте яйца на разогретую сковороду, сохраняя желтки целыми. Посолите и жарьте 30-45 секунд на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте еще 3-5 минут без крышки.

Соберите бутерброды: на каждую половинку булочки выложите салат из авокадо, сверху разместите глазунью и посыпьте тыквенными семечками.

Подавайте сразу, наслаждаясь ароматом и вкусом!

Приятного аппетита!

Источник: Vindy

Топ

Куринные кармашки с сыром и овощами

Традиционное блюдо, которое подарит вкуснейшее сочетание нежного куриного мяса, ароматных овощей и расплавленного сыра! Эти куриные кармашки порадуют своим хрустящим покрытием и насыщенным вкусом. Сохраните этот незамысловатый рецепт для своих...

05:51

Сливочный соус бешамель: секреты идеального приготовления

Сливочный соус бешамель – это не просто основа для множества блюд, а настоящий кулинарный шедевр, который способен преобразить любой рецепт. Уникальность этого соуса заключается в добавлении сливок, что делает его более нежным и привлекающим...

04:27

Секреты декора: как старые сковородки могут стать изюминкой вашего интерьера

Старые сковородки, как и любые другие забытые вещи, могут превратиться в настоящие предметы искусства. Вместо того чтобы прятать их в чулан, стоит подумать над их стильным оформлением и применением. В этой статье рассмотрим, как облачить...

05:28

Легкий яблочный пирог на кефире, который покорит всех

Этот удивительный яблочный пирог становится настоящей находкой для любителей выпечки. С минимальными усилиями и простыми ингредиентами можно создать настоящую кулинарную жемчужину, которая отлично подойдет как для повседневного чаепития, так и для...

05:04

Простой и Вкусный Завтрак: Глазунья с Авокадо на Булочке Бриошь

04:23

Как приготовить идеальное ризотто с грибами за 20 минут

Осень — это время, когда на стол подаются самые лучшие грибы, а ризотто с ними становится неотъемлемой частью уютного ужина. Это блюдо не только легко приготовить, но также может превратиться в настоящий кулинарный праздник, если дополнить его бокалом...

03:04

Лабубу и вечерние заботы

Летние тёплые ночи наполняют воздух атмосферой ожидания, и каждый миг хочется провести с пользой после долгого жаркого дня. В таких вечерах Лабубу предпочитает не терять время и заранее организовывает доставку воды на утро. Это решение...

03:48

Почему после активного дня возникает тяга к сладкому?

Каждый из нас не раз замечал, что после долгого и насыщенного дня губы сами тянутся к чему-то сладкому. Это не просто каприз, а естественная реакция организма, имеющая свои физиологические корни. Почему именно сладкое становится желанным, и что с этим...

03:29

Как сохранить свежесть капусты до весны: хитрости и секреты

Капуста — незаменимый овощ в нашем рационе, и если она правильно сохранена, может радовать нас витаминами в течение всей зимы. Специалисты из ФГБУ «Россельхозцентр» в Ростовской области делятся полезными рекомендациями по долгосрочному...

02:29

Как натуральные кухонные отходы повышают урожай вишни: секреты успешной подкормки

В условиях экономии все больше садоводов ищут альтернативу дорогим минеральным удобрениям. Многие находят решение в использовании доступных ингредиентов из кухни. Вишневые деревья, кормящиеся натуральными подкормками, стали...

01:26

Тофу как секрет долголетия: советы для жителей Кольского Заполярья

Северян информируют о том, что тофу может стать ключом к здоровью и долголетию. Этот популярный продукт уже заслужил доверие среди долгожителей, обитающих в так называемых голубых зонах — регионах, где люди живут значительно дольше, сообщает...

02:18

Творожная Пасха: Летний Вкус Мороженого на Вашем Столе

Очаровательная творожная пасха, похожая на завораживающее мороженое, станет настоящим украшением вашего стола. Эту удивительную пасху можно подготовить заранее, а ее нежная кремовая текстура позволяет ей буквально таять во рту, пишет...

01:32

Пасха 2026: удивительная выпечка для вашего стола

Пасха — это не только важное религиозное событие, но и время для наслаждения самыми разнообразными кулинарными традициями. Несмотря на различия в культурах, одна из главных черт всех празднований — это выпечка, которая украшает праздничный...

00:28

Классика британской кухни: секреты приготовления фиш энд чипс

Британская кулинария известна своими традициями, и фиш энд чипс является одним из самых популярных блюд, которое точно стоит попробовать. Это не только сытное, но и вкусное угощение, идеально подходящее для встреч с друзьями за кружкой...

01:00

Вкусные идеи с молодой капустой для вашего стола

Молодая капуста — это не просто овощ, а настоящая находка для гурманов. Сладкая, хрустящая и невероятно сочная, она требует особого подхода в приготовлении. Эту красоту не стоит использовать лишь для создания объемных блюд, таких как солянки, где её...

Вчера, 23:22

Как запечь утку в духовке для новогоднего стола: пошаговый рецепт

Запечённая утка - это не просто угощение, а настоящий гимн вкусу и аромату, который сделает любое праздничное мероприятие незабываемым. Рассмотренный здесь рецепт предлагает простой подход к приготовлению этого блюда, позволяя даже новичкам добиться...

00:03

Секреты приготовления узбекского супа «Угра Гужа» с фрикадельками и домашней лапшой

Яркий и ароматный суп «Угра Гужа», знакомый каждому, кто хочет насладиться настоящей узбекской кухней, легко готовится как на открытом огне, так и на обычной плите. Великолепное сочетание блюд сделает ваш обед незабываемым! Что потребуется для...

Вчера, 23:26

Пельмени Болоньезе: простой и вкусный ужин

Кулинарные эксперименты на кухне — это хорошо, но иногда требуется что-то простое и быстрое. Одним из таких беззаботных блюд стали пельмени Болоньезе, которые идеально подходят для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при...

Вчера, 22:45

Новый взгляд на классические блюда: самые интересные «шубы» для праздника

Скоро загремит бой курантов, и пора задуматься о праздничном меню! Новый год на пороге, и на кухне уже кипит работа. Сложные блюда? Не переживайте! Интернет полон идей, и здесь собраны самые яркие варианты для «шубы», которые не оставят равнодушными...

Вчера, 21:54

Почувствуйте вкус домашнего угощения: кюфта с удивительной начинкой!

Кюфта с начинкой — это не только теплое, но и сытное блюдо, которое сможет удивить не только родных, но и гостей. Рецепт, переданный из поколения в поколение, станет настоящей находкой для тех, кто ищет новое решение для праздничного стола. Начнем с...

Вчера, 22:26