Как питание влияет на здоровье сердца: новые взгляды на кофе и рекомендации кардиологов

Сердечно-сосудистые заболевания: актуальная проблема

Сердечно-сосудистые заболевания продолжают оставаться одной из ведущих причин смертности по всему миру. Ведущий врач и телеведущий Александр Мясников делится ценными рекомендациями по поддержанию здоровья сердца. Особое внимание привлекает его мнение о кофе, которое разрушает распространённые мифы.

Кофе: новые открытия и привычные мифы

Кофе долгое время воспринимался как напиток, от которого следует держаться подальше людям с сердечными проблемами. Однако современная научная литература опровергает эти стереотипы. Исследования показывают, что кофе не только безопасен для гипертоников, но и может снизить риск инфарктов, аритмий и инсультов. Международные рекомендации подтверждают, что умеренное употребление кофе способствует улучшению состояния сердца благодаря наличию антиоксидантов. Оптимальная доза 23 чашки в день; превышение нормы может обернуться нежелательными последствиями.

Продукты, позволяющие заботиться о сердце

Чтобы поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, важно включать в рацион разнообразные продукты, насыщенные полезными веществами. Специалисты выделяют несколько ключевых категорий.

• Овсяная каша. Это неоспоримый лидер среди рекомендаций благодаря высокому содержанию пищевых волокон, которые способствуют снижению уровня холестерина и нормализации давления.
• Жирная рыба и морепродукты. Красная рыба, такая как сельдь и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые укрепляют сосудистые стенки и снижают риск тромбообразования.
• Орехи. Суточная норма в 70 граммов, особенно миндаля, эффективна для снижения холестерина и равнозначна приему статинов.
• Овощи и фрукты. Полкилограмма овощей и фруктов в день, особенно тех, что содержат калий, наилучшим образом поддерживают ритм сердца.

Следует избегать рафинированных продуктов, низких по содержанию полезных веществ. Белый хлеб, сахар и белый рис могут провоцировать скачки уровня глюкозы в крови, что наносит вред сосудам. В условиях современного малоподвижного образа жизни важно следить за количеством калорий, не превышая 1800-2000 калорий в день, чтобы снизить риск лишнего веса, который также нагружает сердце.

Чтобы поддерживать здоровье сердца, важно не только добавлять полезные продукты, но и плавно сокращать количество вредных. Например, заменить белый хлеб на цельнозерновой или ввести в рацион больше овощей, сообщает канал.