Шоколадный торт за час: простой рецепт для вашего праздника

19 февраля 2026, 21:13

Готовите праздник и ищете быстрый и вкусный десерт? Вот рецепт шоколадного торта, который легко и быстро можно сделать всего за час! Этот торт с мягким бисквитом и шоколадной глазурью станет отличным дополнением к любому торжеству, будь то день рождения или просто встреча с друзьями.

Что потребуется для торта

Для приготовления вам понадобятся:

  • Ингредиенты для теста:
    • 75 г какао-порошка
    • 250 г размягченного масла (+ немного для смазывания форм)
    • 250 г сахарной пудры
    • 275 г самоподнимающейся муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 4 яйца
    • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • Ингредиенты для глазури:
    • 200 г сливочного масла, размягченного
    • 200 г сахарной пудры
    • 5 ст. л. какао-порошка
    • 3 ст. л. йогурта
    • 90 г темного шоколада, растопленного и охлажденного

Процесс приготовления

  • Разогреть духовку до 180C и подготовить 2 круглые формы для торта (20 см), смазывая их маслом и выстилая бумагой.
  • В большой миске смешать какао с 125 мл горячей воды. Затем добавить остальные ингредиенты и взбить до однородной консистенции.
  • Разделить тесто между формами и выпекать 30 минут. Проверить готовность теста с помощью зубочистки.
  • Для глазури смешать масло, сахарную пудру, какао и йогурт до однородности, добавить растопленный шоколад.
  • Когда коржи остынут, выровнять верх и нанести глазурь, украсив края торта с помощью кондитерского мешка.

    • Вариации вкусов

    Если вы хотите изменить привычный вкус торта, предложения для вас:

    • Шоколадный апельсин: добавьте цедру апельсина в тесто и используйте апельсиновый шоколад для глазури.
    • Пикантный лимон: замените какао на лимонный сок и используйте лимонное масло для глазури.
    • Капучино: замените часть какао на крепкий кофе.

    Приятного аппетита и наслаждайтесь своим потрясающим тортом!

    Источник: Просто Вкусно Бюджетные блюда
    Больше новостей на Craftburger76.ru