Сытная запеканка из картофеля с фаршем: идеальный выбор для обеда или ужина

Запеканка из картофеля с фаршем это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Подходит как для семейного ужина, так и для обеда, радуя всех домашними ароматами и сытностью, пишет источник.

Ингредиенты для приготовления

• 1200 г картофель
• 500 г мясной фарш
• 2 яйца
• 100 г лук
• 40 г морковь
• 50 г твёрдый сыр
• 0,5 ч.л. смесь перцев
• 1 ч.л. сладкая молотая паприка
• 1,5 ч.л. соль
• 2 ст.л. подсолнечное масло
• 150 мл молоко
• 120 мл холодная вода

Приготовление шаг за шагом

Первым делом следует смешать мясной фарш с холодной водой, нарезанным луком и специями. В отдельной миске объединили натёртый картофель с морковью и оставшимся луком, добавив туда специи и масло.

Для заливки взбейте яйца с молоком. Подготовьте чашу мультиварки, выстелив её бумагой для выпечки. На дно чаши выложите половину картофеля, затем слой фарша, повторите слои и в завершение полейте всё подготовленной заливкой.

Готовьте на режиме Тушение в течение 1,5 часов. После окончания программы посыпьте запеканку тёртым сыром и дайте настояться в течение 5 минут перед подачей на стол. Создайте атмосферу домашнего уюта и наслаждайтесь ароматным блюдом!