Запеканка из картофеля с фаршем — это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Подходит как для семейного ужина, так и для обеда, радуя всех домашними ароматами и сытностью, пишет источник.
Ингредиенты для приготовления
- 1200 г — картофель
- 500 г — мясной фарш
- 2 — яйца
- 100 г — лук
- 40 г — морковь
- 50 г — твёрдый сыр
- 0,5 ч.л. — смесь перцев
- 1 ч.л. — сладкая молотая паприка
- 1,5 ч.л. — соль
- 2 ст.л. — подсолнечное масло
- 150 мл — молоко
- 120 мл — холодная вода
Приготовление шаг за шагом
Первым делом следует смешать мясной фарш с холодной водой, нарезанным луком и специями. В отдельной миске объединили натёртый картофель с морковью и оставшимся луком, добавив туда специи и масло.
Для заливки взбейте яйца с молоком. Подготовьте чашу мультиварки, выстелив её бумагой для выпечки. На дно чаши выложите половину картофеля, затем слой фарша, повторите слои и в завершение полейте всё подготовленной заливкой.
Готовьте на режиме «Тушение» в течение 1,5 часов. После окончания программы посыпьте запеканку тёртым сыром и дайте настояться в течение 5 минут перед подачей на стол. Создайте атмосферу домашнего уюта и наслаждайтесь ароматным блюдом!
