Вкус детства: Рецепт орешков из СССР, который стоит попробовать

27 февраля 2026, 11:05

Орешки, которые когда-то радовали нас своим неповторимым вкусом, словно вернулись в современность с новой силой. Их маслянистая текстура и сладкий аромат продолжают оставаться в памяти, напоминая о великих моментах детства. Этот рецепт, сохранивший популярность еще со времен СССР, позволяет насладиться восхитительным лакомством вновь!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 200 г маргарина
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 стакана муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. уксуса (6-9%) или лимонного сока

Приготовление

  • Растопить маргарин до однородной массы.
  • В глубокой миске хорошо взбить яйца с сахаром, пока масса не станет пышной.
  • Смешать растопленный маргарин с яично-сахарной смесью, затем добавить муку, соль и соду, предварительно погашенную уксусом или лимонным соком.
  • Сформировать небольшие шарики теста и аккуратно выложить их в форму для орешков, выпекая до золотистого цвета.

    • Что касается начинки, здесь нет ограничений! Можно использовать вареную сгущенку, повидло, заварной или масляный крем. Для любителей более современных свежих вкусов подойдут взбитые сливки, творог или сливочный сыр с ягодами, пишет Кулинарные записки обо всём.

    Приятного чаепития!

    Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Craftburger76.ru