Пироги с мандаринами: 9 рецептов для уютного вечера

27 февраля 2026, 23:27

Мандарины это не только отличный фрукт для перекуса, но и замечательный ингредиент для выпечки. Пироги с мандаринами радуют не только своим ярким ароматом, но и потрясающим вкусом. В этой статье представлены девять самых популярных рецептов, которые сделают зиму более уютной, сообщает канал.

Волшебный запах домашней выпечки

Представьте, как в вашем доме разносится теплотой и уютом аромат свежевыпеченных пирогов с мандаринами, даже если за окном холод и ненастье. Начать можно с простых ингредиентов, которые часто есть в каждом доме, таких как молочные продукты и, конечно же, сами мандарины.

Пирог с мандаринами на кефире

Первый рецепт это легкий пирог на кефире. Для его приготовления понадобятся лишь несколько ингредиентов, и всего за полчаса готовое лакомство может украсить ваш стол.

Вот что нужно для пирога:

  • 250 мл кефира
  • 3 яйца
  • 180 г сахара
  • 350 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 160 г растительного масла
  • 3 средних мандарина

Подробное приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180C. Очистите мандарины и разделите их на дольки.
  • Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и растительное масло. Лучше всего, если кефир будет комнатной температуры.
  • Добавьте в смесь мандариновые дольки и муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте.
  • Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 5055 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.

    • К примеру, кефир можно заменить сметаной, а для дополнительного аромата добавить немного цедры.

    Мандариновый наливной пирог

    Вторая идея мандариновый наливной пирог. Если в вашем холодильнике нет кефира, просто используйте молоко.

    Ингредиенты для наливного пирога:

    • 250 г муки
    • 2 яйца
    • 80 г сливочного масла
    • 250 мл молока
    • 130 г сахара
    • 4 средних мандарина
    • цедра с двух мандаринов
    • 1 ч. л. разрыхлителя

    Приготовление занимает всего 50 минут:

  • Разогрейте духовку до 180C и подготовьте мандарины, очистив и нарезав их.
  • Взбейте яйца с 100 г сахара, добавьте молоко и масло, затем смешайте с просеянной мукой и разрыхлителем.
  • Выложите половинки мандаринов в форму и залейте тестом. Выпекайте 4550 минут.

    • Теперь даже без кефира можно создать ароматное блюдо!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Craftburger76.ru