Простые и аппетитные пирожки с мясной начинкой из лаваша
Рецепт ленивых пирожков с мясом из лаваша станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать семью вкусной домашней едой, не затрачивая много времени на приготовление.
Что понадобится для пирожков
- Тонкий лаваш 3 пласта;
- Куриный фарш 600 г;
- Лук 400 г;
- Сыр 80 г;
- Морковь 1 шт.;
- Черный молотый перец и соль по вкусу.
Инструкция по приготовлению
Первым делом стоит подготовить противень: вырезать три пласта лаваша, которые будут выполнять роль основы пирожков. Затем мелко нарезать лук и смешать его с куриным фаршем в отдельной ёмкости. Не забудьте добавить немного соли и перца для аромата.
Теперь пора натереть морковь на терке и тоже добавить её в начинку. Хорошо перемешать все ингредиенты вот и готова основа для начинки!
На первом пластике лаваша равномерно распределите половину мясной смеси, сверху накройте вторым листом и слегка придайте ему форму. Повторите процесс с оставшейся начинкой и последним пластом лаваша.
После этого нарежьте получившуюся конструкцию на квадраты это будут будущее пирожки. Размер на ваше усмотрение. Отправьте их в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Для дополнительного вкуса можно натереть сверху немного твердого сыра.
Угощаемся
Когда пирожки будут готовы, пора заварить ароматный чай и наслаждаться чудесным вкусом домашних угощений!