На просторы интернета всё чаще поступают запросы на простые и быстрые рецепты салатов с молодой свёклой. Один из них опробован и одобрен прежде всего молодым поколением и, конечно, ветеранами кулинарного искусства — бабушками.
В этом салате используются простые ингредиенты, которые без труда можно найти в каждом холодильнике. Самый вкусный и свежий вариант молодая свёкла, которую привозят из огородов, и зелёный лук, под заявление о лете и солнечных днях.
Ингредиенты для идеального салата
(на 4 порции)
- 4 небольшие корнеплода молодой свёклы;
- 1 банка консервированного зеленого горошка (200 г);
- 1 небольшая красная салатная луковица;
- 3-4 маринованных корнишона;
- Небольшой пучок зелёного лука;
- Соль и перец по вкусу;
- 0.5 чайной ложки уксуса 6%;
- Чепотка сахара;
- 2 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла.
Приготовление салата с любовью
Легкость в приготовлении и великолепный вкус делают салат из свёклы настоящим гордостью на прочной кухне!
Совет: если вы любите более кремовый вкус, добавьте немного майонеза, а для любителей остроты — немного чеснока. Также можно сюрпризить своих близких несколькими каплями соевого соуса для азиатских ноток.
