Необыкновенный яблочный пирог на сметане: просто и вкусно

Яблочный пирог на сметане это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, которое украсит любой стол. Нежное, ароматное лакомство способно порадовать даже самых привередливых гурманов. Этот рецепт подходит тем, кто ценит простоту и доступность ингредиентов, а итоговый результат непременно удивит и порадует, пишет канал.

Ингредиенты

• 4 яйца
• 1 стакан сахара с горкой
• 250 г сметаны
• 80 г сливочного масла
• 5 г соды
• Ванилин по вкусу
• 320 г муки (приблизительно 2 стакана)
• 4 яблока
• Сахарная пудра для украшения

Приготовление яблочного пирога

Процесс создания этого яблочного пирога настолько прост, что любой сможет стать мастером кулинарии. Он состоит из традиционных ингредиентов, которые есть на кухне у каждого, а результат всегда радует. Для этого пирога идеально подойдут свежие, сочные яблоки, количество которых можно варьировать по вашему вкусу.

1. В глубокой миске разбиваются яйца, к ним добавляется сахар и ванилин. Смесь тщательно взбивается до появления пышной массы.

2. Сметану соединяют с содой и аккуратно перемешивают.

3. Далее, яичная смесь объединяется со сметаной с содой, после чего добавляется растопленное сливочное масло.

4. Муку просеивают и добавляют в общую массу, после чего всё тщательно перемешивается до получения однородного теста.

5. Яблоки очищаются от сердцевины и нарезаются тонкими слайсами.

6. Форму для выпечки застилают пергаментом и выливают половину теста. На данный слой укладывают половину нарезанных яблок.

7. Затем идет оставшееся тесто, сверху вновь распределяются нарезанные яблоки.

8. Духовку разогревают до 180 градусов и ставят пирог выпекаться примерно на 35-40 минут. Проверить готовность можно с помощью зубочистки.

9. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой для придания эстетики и сбалансированности вкуса.

Этот пирог станет отличным дополнением к любому чаю и оставит приятные впечатления как у ваших близких, так и у гостей. Приятного аппетита!