Облепиха и мед – это классическое сочетание, способное создать удивительный и насыщенный вкус. Когда ягоды встречаются с черным чаем, аромат благоухающих трав и ягод становится поистине незабываемым, а черный чай почти теряется на фоне этого восхитительного дуэта.
Необходимые ингредиенты
- Облепиха – 150 г
- Цветочный мед – 2 столовые ложки
- Черный листовой чай – 2 столовые ложки
- Кипяток – 600 мл
Пошаговая инструкция
Перебрать облепиху, удаляя мусор, затем промыть в дуршлаге и оставить, чтобы стекала вода.Из 100 г ягод сделать пюре с помощью толкушки для картофеля. Если используются замороженные ягоды, рекомендуется предварительно залить их горячей водой, чтобы облегчить процесс разминания. В это время можно добавить немного сахара, если мед не планируется использовать.Пюре выложить в чайник, добавить оставшиеся ягоды и черный чай.Залить все кипятком и дать настояться около 7 минут. Затем аккуратно перемешать. В каждую чашку положить 1 чайную ложку меда (количество можно варьировать по вкусу). Процеживать чай через ситечко, размешивая мед до полного растворения.Этот теплый напиток не только радует вкусом, но и приносит пользу благодаря витаминам и антиоксидантам, содержащимся в облепихе. Попробуйте и насладитесь его ярким вкусом и ароматом!
