Мультиварка становится настоящим помощником на кухне, особенно когда речь идет о быстром и сытном ужине. Одним из самых простых и вкусных вариантов является булгур с курицей в соевом соусе. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, сочетая в себе все необходимые нутриенты и богатый вкус.
Ингредиенты для приготовления
- 230 гр. булгура
- 250 гр. куриного филе (без костей)
- 40 мл соевого соуса
- 480 мл холодной воды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1/3 ч.л. сухого имбиря
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
Как приготовить булгур с курицей
Процесс приготовления крайне прост. Сначала нужно нарезать курицу на тонкие полоски, смешать ее с приправами и соевым соусом. Оставьте на 10 минут для маринования при комнатной температуре. Затем налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки и выложите туда курицу вместе с маринадом.
Добавьте булгур, соль и холодную воду. Установите режим «Рис/Крупы» и готовьте в течение 35 минут. В результате вы получите ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своей текстурой и вкусом.
Почему стоит попробовать это блюдо
Булгур славится своими полезными свойствами: он богат клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто придерживается здорового питания. Комбинация соевого соуса и специй придаст блюду необыкновенные нотки, делая его поистине уникальным. С этим рецептом готовка займёт минимальное время, а результат удивит даже самых требовательных гурманов, пишет канал.
