Сладкий кето-праздник: конфеты с клюквой в белом шоколаде

Кулинарные эксперименты продолжаются! На этот раз в центре внимания восхитительные кето-конфеты, которые порадуют не только любителей здорового питания, но и всех сладкоежек. Основа конфет состоит из белого шоколада, а в качестве начинки можно использовать клюкву или любую другую разрешенную ягоду.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот деликатес, понадобятся следующие продукты:

• Какао масло (не рафинированное) 85 г
• Сухое молоко 60 г
• Ароматное кокосовое масло 30 г
• Аллюлоза 40 г (не использовать эритрит)
• Ванилин по вкусу

Для начинки можно взять клюкву из кето-варенья или любой другой кето-джем по желанию.

Этапы приготовления

Теперь перейдем к процессу создания сладкого шедевра:

Теперь остается лишь извлечь конфеты из формы и наслаждаться их восхитительным вкусом. Храните их в холодильнике для поддержания свежести.

Рецепт кето-джема

И, наконец, как же приготовить кето-джем. Для него потребуются:

• Немного ягод
• Пудра эритрита около 10 г
• Четверть чайной ложки ксантановой камеди

Сначала пробейте ягоды блендером до состояния пюре, затем смешайте их с сахарозаменителем и ксантановой камедью. Поздравляем, вы сделали свой собственный кето-джем!