Сладкое наслаждение: оладьи на ряженке с медовым маслом

Сладкое наслаждение: оладьи на ряженке с медовым маслом

Представляем вашему вниманию великолепный рецепт оладьев, который объединяет нежность ряженки и ароматное медовое масло. Эти оладушки станут настоящим подарком для ваших близких и друзей.

Ингредиенты

  • 500 г ряженки
  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ч. ложки сахара
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • 3 ст. ложки жидкого мёда
  • 1 кислое яблоко

Приготовление

  • Налейте в миску 500 г ряженки.
  • Добавьте 0,5 ч. ложки соли и 0,5 ч. ложки разрыхлителя, тщательно перемешайте.
  • Всыпьте 200 г муки и 3 ч. ложки сахара, и снова перемешайте до однородной консистенции.
  • Очистите кислое яблоко от кожуры и нарежьте его мелкими кубиками.
  • Добавьте яблочные кубики в тесто и перемешайте.
  • На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Для медового масла смешайте 150 г подтаявшего сливочного масла с 3 ст. ложками жидкого мёда. Используйте миксер для взбивания смеси на протяжении 3-5 минут, пока она не станет воздушной. Полученное медовое масло можно заморозить для дальнейшего использования, а подать к оладьям и блинам.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей