Нежный пирог без теста: простота в каждой крошке

Нежный пирог без теста: простота в каждой крошке

Идеальный рецепт для тех, кто любит выпечку, но не хочет заниматься приготовлением теста. Этот пирог станет настоящей находкой, ведь он готовится просто и быстро, а результат приятно удивляет.

Идеальные ингредиенты

Можно смело экспериментировать с фруктами и ягодами, однако предпочтение стоит отдать тем, которые сочнее. Этот пирог обладает рассыпчатой текстурой, напоминающей песочное тесто, но гораздо проще в приготовлении. Рекомендуется использовать любую форму, предварительно застелив дно пергаментом и смазывая стенки сливочным маслом.

Приготовление по шагам

  • В глубокой миске смешать манку, муку, сахар, щепотку соли и разрыхлитель.
  • Очистить яблоки и натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона, по желанию добавить корицу.
  • Важно! Не отжимайте сок, он играет ключевую роль в этом рецепте.
  • Разделить сухую смесь на три равные части. Выложить первую на дно формы с тонким слоем.
  • Выложить половину яблочной начинки, затем вторую часть сухой смеси и оставшиеся яблоки.
  • Закончить выкладывать остатки мучной смеси. Сверху положить кусочки сливочного масла.
  • Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35-40 минут до золотистой корочки.
  • Полезные советы и рекомендации

    Список необходимых ингредиентов выглядит следующим образом:

    • 2 крупных яблока
    • 1 стакан муки
    • 1/2 стакана манки
    • 1/2-1 стакан сахара
    • Щепотка соли
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 100 г сливочного масла

    Этот пирог точно станет одним из постоянных блюд в вашем доме и гарантирует восхищение у гостей и домочадцев. Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей