Тушеные свиные отбивные — это идеальное решение для любого семейного ужина или обеда с друзьями. Это блюдо отлично гармонирует с множеством гарниров, будь то картошка, гречка, рис или паста. Кроме того, такой способ приготовления подходит и для куриного филе, индейки, говядины и многих других видов мяса.
Необходимые ингредиенты
- Свинина - 350 г
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 30 мл
- Томатный соус - 100 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, острый перец - по вкусу
Перед началом приготовления, если мясо заморожено, его следует разморозить. Для более насыщенного вкуса можно использовать любимые соусы и специи. Итак, приступим к приготовлению тушеных отбивных из свинины на сковороде.
Этапы приготовления
Тушеные свиные отбивные подают горячими, можно дополнить гарниром. Это мясное блюдо в томатном соусе прекрасно сочетается с картофельным пюре, различными крупами, макаронами или овощами-гриль.
