С приближением волшебных новогодних праздников, жители Новосибирска находятся в поиске сладких угощений для своих детей. Важные советы по безопасному и правильному выбору шоколадок и конфет передают специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Магазины и этикетка: что важно знать
При выборе сладостей рекомендуется покупать их только в крупных магазинах, супермаркетах или на сертифицированных рынках. Главное — внимательно изучить этикетку продукта. На ней обязательно должны быть следующие данные:
- название продукта;
- состав и количество;
- дата производства и срок годности;
- условия хранения, в том числе после вскрытия;
- информация о производителе или импортере;
- пищевая ценность и наличие ГМО;
- знак обращения на рынке стран Таможенного союза.
Выбор качественных сладостей
При подготовке сладкого подарка важно помнить, что срок годности всего набора определяется по самому скоропортящемуся продукту внутри. По возможности стоит выбирать кондитерские изделия с минимальным количеством искусственных добавок и консервантов, а также избегать продуктов, содержащих усилители вкуса, синтетические красители и ароматизаторы.
Специалисты акцентируют внимание на потенциальных аллергенах. Например, ядра абрикосовых косточек и арахис не рекомендованы для детей.
Безопасность игрушек и условия хранения
Если в сладком наборе присутствует игрушка, она должна быть упакована отдельно и не соприкасаться с продуктами. Для детей младше трёх лет игрушки не должны содержать стеклянных деталей или натурального меха.
Сладкие подарки лучше хранить при температуре от +15 до +17 градусов, чтобы избежать появления белого налета на шоколаде.
При возникновении вопросов о качестве сладостей продавцы обязаны предоставить документы, подтверждающие безопасность товаров, включая декларации о соответствии. Если есть сомнения, новосибирцы могут обратиться на Всероссийскую горячую линию Роспотребнадзора, которая будет доступна до 19 декабря.
