Чай — это не просто напиток, это целый мир ароматов и вкусов. Если кажется, что все известные сорта уже испробованы, настало время открыть для себя уникальное сочетание зеленого чая с базиликом. Это сочетание подойдет не только для успокаивающего вечернего чаепития, но и для освежающего летнего напитка. Рекомендуется использовать именно зеленый базилик, так как фиолетовый придаст чаю не самый привлекательный оттенок. Особого рецепта заваривания не существует, но каждое чаепитие станет настоящим праздником для души!
Ингредиенты:
Приготовление:
Для начала, подготовьте заварочный чайник: обдайте его кипятком, чтобы прогреть. Затем добавьте зеленый чай и залейте кипятком. Через 10-12 секунд, слейте воду, чтобы освежить чай. После этого дайте заварке «подышать» около 1-2 минут и добавьте сушеный базилик. Залейте 0,5 литра кипятка и настаивайте от 5 до 10 минут, в зависимости от желаемой крепости. После этого просто перемешайте и разлейте по чашкам.
Советы и рекомендации:
Если вы планируете насладиться этим напитком в теплую пору года, добавьте свежий базилик в чайник через 2-3 минуты после заваривания. Этот чай, известный в Средней Азии как райхонли, обычно подается после плова. Он прекрасно помогает при тяжести в желудке и придает бодрость. Заваривайте и наслаждайтесь богатством вкуса!
