Если вы ищете универсальное и полезное блюдо, омлет с капустой в мультиварке станет отличным выбором для обеда или ужина. Это простое яство не только долго не надоест, но и легко адаптируется под ваши предпочтения. Давайте разберемся, как его приготовить.
Необходимые ингредиенты
- 250 г капусты
- 50 г лука
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 2/3 ч. л. соли (по вкусу)
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
- 3 ст. л. подсолнечного масла
Шаги приготовления
Начнем с разогрева мультиварки: налейте подсолнечное масло в чашу и выберите режим «Жарка». Когда масло нагреется, добавьте мелко нарезанный лук и капусту, перемешивая их через пару минут. Обжаривайте овощи еще около 8 минут до мягкости.
Тем временем в отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавляя соль и перец по вкусу. Готовую овощную смесь залейте омлетной массой и тщательно перемешайте. Затем установите режим «Мультиповар» на 130°C и готовьте блюдо около 10 минут.
Полезные советы
При желании, к капусте можно добавить другие овощи, специи или даже кусочки вареного мяса для большего разнообразия вкусов. Омлет с капустой идеально подойдет как для семейного ужина, так и для перекуса в течение дня. Не забывайте, что готовя в мультиварке, вы сохраняете больше питательных веществ!
