Как экономно накормить неожиданных гостей: рецепты ухи и торт «Ёжик»

Как экономно накормить неожиданных гостей: рецепты ухи и торт «Ёжик»

Существует поговорка о том, что незваный гость — хуже татарина, но стоит ли обижать представителей этой культуры? На самом деле, не обязательно связываться с негативом. Вспомните лучше мудрое выражение бабушки: "Незваные гости - идут глодать кости". Этим она хотела подчеркнуть, что стабильный запас закусок не помешает, особенно в неожиданной ситуации.

Советы по встрече незваных гостей

Следует помнить, что в современном мире забыть предупредить о визите стало довольно трудным делом. Что если родители болеют, или у хозяев просто нет на это времени? Тем не менее, к любым неожиданным визитам нужно быть готовыми:

  • Если гости пришли с хорошими намерениями и не с пустыми руками, стоит встретить их с радостью и предложить что-то вкусное.
  • Если же незваными пришли те, с кем не хочется долго общаться, кухня может спасти ситуацию с самыми простыми, но вкусными блюдами.

Уха из консервов с гречкой

Чем удивить гостей, если наготовить особо нечего? Уха из рыбных консервов с гречкой — это идеальный вариант! Выглядит солидно и при этом невероятно просто в приготовлении. Тратя около 100 рублей, можно накормить неожиданно пришедших друзей или родственников. Вот рецепт:

  • Вскипятите в кастрюле воду и добавьте немного соли.
  • Засыпьте гречку и порезанный лук.
  • Через 10 минут добавьте размятые рыбные консервы и немного их жидкости, а также лавровый лист для аромата.
  • Все вместе варите до готовности.

Приготовление занимает всего 15 минут, и ваши гости даже не успеют задуматься, что пришли слишком неожиданно!

Торт "Ёжик"

Этот оригинальный десерт хоть и выглядит простенько, но нарадоваться можно! Чтобы приготовить торт "Ёжик", понадобятся:

  • Один подзасохший батон или пачка раскрошенного печенья.
  • Полбанки варенья.

Просто прокрутите батон или печенье в мясорубке, смешайте с вареньем и сформируйте "ёжика". Для красоты можно вставить соломинки, чтобы ваше лакомство стало настоящим произведением искусства на столе. Затраты снова не превысят 100 рублей!

Помимо ухи и торта, можно предложить и другие традиционные блюда, такие как блины, оладьи, жареная картошка или плов. Главное, чтобы незваные гости остались довольны!

Источник: Три тыщи до зарплаты

Лента новостей