Легкая картофельная запеканка с фаршем за 25 минут в микроволновке

1 апреля 2026, 08:08

Микроволновка это не только устройство для разогрева пищи. С ее помощью можно быстро и удобно готовить разнообразные блюда. Например, предлагаем прямо сейчас освоить рецепт картофельной запеканки с фаршем, которая позволит вам насладиться полноценным обедом всего за 25 минут.

Идеальный ужин для занятых

Запеканка станет отличным вариантом для тех, кто ценит свое время и не любит долго стоять у плиты. Временные затраты минимальны: около 25 минут на приготовление и дополнительные 5 минут на подготовку ингредиентов. Этот рецепт отлично подойдёт как для новичков в кулинарии, так и для тех, кто просто желает разнообразить своё меню.

Что нужно для блюда?

Вот список необходимых ингредиентов:

  • Картофель 1 кг
  • Фарш (можно использовать мясной или куриный) 450 г
  • Вода 1 стакан
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Тёртый сыр 100 г
  • Чеснок по вкусу
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Зелень по желанию

Пошаговая инструкция

Готовка очень простая:

  • Картофель необходимо вымыть, очистить и нарезать на тонкие кружочки. Разделите на две равные части и выложите первую половину в форму для микроволновки.
  • На слой картофеля распределите фарш, приправив его солью и перцем.
  • Затем добавьте оставшийся картофель.
  • В стакане с водой разведите сметану, майонез, специи и мелко нарезанный чеснок, после чего залейте эту смесь сверху на запеканку.
  • Накройте форму крышкой и готовьте в микроволновке на полной мощности в течение 20 минут.
  • В конце посыпьте запеканку тёртым сыром и готовьте еще 3-5 минут до расплавления сыра.

    • Запеканка готова! Не стесняйтесь подавать её даже на праздничный стол она станет настоящим украшением вашего ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина
    Больше новостей на Craftburger76.ru